Как рассчитать угощения для детского праздника
Содержание:
Дети – главная радость в жизни родителей, которые похожи в стремлении удивить или побаловать дочку или сына. Существует масса решений для празднования детских торжеств, при этом расчет угощений для детского праздника играет важнейшую роль.
Чтобы в самый главный день для Вашего ребенка гости были довольны и получили много вкусных угощений, нужно знать о подборе блюд, их оформлении и подаче.
Общие требования к организации стола для детских торжеств:
- Откажитесь от деликатесов, которые неизвестны детям. Это пустая трата денег. Угощения должны быть знакомыми деткам, любимыми и обожаемыми, только в красивом оформлении. Также еда должна быть свежая и не нести никакого вреда детскому организму.
- Учтите вкусы, а также состояние здоровья гостей. Для этого позвоните родителям приглашенных деток, поинтересуйтесь о состоянии их здоровья, узнайте, нет ли у них аллергии на конкретные продукты.
- Правильно организовывайте места на празднике. Дети дошкольного возраста должны сидеть за одним столом, школьники – за другим столом или в другой комнате. Естественно, Ваш ребенок должен сидеть во главе стола.
- Подумайте о безопасности посуды. В магазинах и торговых центрах можно приобрести красивую одноразовую посуду (тарелки, стаканы). За столом на детском празднике должны отсутствовать какие-либо колющие или режущие предметы. Маленькие детки кушают ложками, старшие – вилками.
Специалисты рекомендуют разделять меню по возрасту приглашенных. Поговорим о том, что приготовить на детский праздник и как организовать его, чтобы все остались довольными.
Как выбрать удачные блюда
При выборе продуктов, нужно тщательным образом спланировать меню. Наверняка Вы планируете пригласить в гости других деток, поэтому уточните у мам, может быть определенные продукты им есть нельзя. Такое меню будет максимально полезным, а также предотвратить ситуации, когда гости не попробуют определенные блюда из-за аллергии или непереносимости. Откажитесь от слишком острых, горячих блюд, копченостей, пряностей. Даже из-за свежих продуктов, у детей могут возникнуть боли в животе.
Какие угощения подать на детском празднике:
- Нейтральные блюда. Рассмотрите решения, в которых нет большого количества ингредиентов. Хорошее сочетание для фруктов - нежный сыр. Это отличная закуска для начала торжества.
- Салаты. Планируете сделать салат? В его состав также не должно входить много продуктов. Он должен включать 2-3 ингредиента. Для примера, это может быть салат с капустой, морковью и кукурузой.
- Заправки. Здесь также важна нейтральность. Используйте разные заправки, чтобы у деток был запасной вариант, на случай если какая-то еда будет не по вкусу. Так, можно ограничиться одним салатом, но с различными заправками (растительное масло и сметана).
- Фрукты. На праздниках, детишки бегают, прыгают, торопятся. Безусловно, фрукты должны быть на столе, но проследите, чтобы в них не было косточек. Каждый плод нужно тщательно мыть, удаляя кожуру и косточки, чтобы ребенок не подавился в спешке.
- Десерты. Один из важных моментов любого детского торжества. В магазинах представлено много разных кондитерских изделий, начиная тортами, заканчивая пирожными. Однако для деток до 5 лет готовая продукция будет не лучшим вариантом. В такой ситуации - лучше испечь торт самостоятельно. При изготовлении домашнего торта, можно применять любимые фрукты и украшения Вашего ребенка.
- Откажитесь от привычных повседневных блюд. Суп на детском празднике будет неуместен. В этой ситуации лучше выбрать вкусное горячее блюдо с учетом основного продукта в зависимости от возраста. Удачный выбор – курица. Практически все дети любят мясо курицы. Детки после одного года охотно полакомятся шашлычками, тефтельками, запеканками с курицей. Хорошая альтернатива – индейка.
- Откажитесь от рыбы. В любой рыбе могут быть мелкие косточки, которые незаметны при чистке и разделке рыбы. Они опасны для детей. Также далеко не каждый малыш любит рыбу. Отложите рыбные блюда для повседневности и не используйте ее в праздничном меню.
Любое детское торжество – это очень шумное мероприятие. Детишки играют, кричат, бегают. Им обязательно захочется пить. Поэтому, нужно удостовериться, что на празднике будет достаточно количество напитков. Излюбленный напиток любого ребенка – газировка. Но этот выбор нельзя назвать лучшим. Выбирайте компоты или морсы на ягодной основе. При украшении напитков, можно использовать фрукты нарезанные дольками, трубочки.
Советы по оформлению детского стола
Теперь Вы знаете, что готовят на детские праздники, но еще одним важным моментом является оформление стола. Рассмотрим особенности оформления:
- Дети не любят долгих застолий. Поэтому лучший формат угощения - фуршет, на котором будут свежие продукты, которые не нуждаются в соблюдении особых условий по хранению. Выбирайте колбасы и сыры. Актуальны фрукты и овощи. Стол должен всегда быть доступным для деток. Чтобы они могли взять необходимую еду в любое время.
- Котлеты и картошка – не самое праздничное блюдо, так как такую пищу детки могут поесть и дома. Они хотят чего-то необычного. Тарталетки, канапе, дольки фруктов, нарезки из овощей, мини-бутерброды – вот что понравится каждому ребенку.
- Сервировка стола должна быть яркой. Выбирайте красивые скатерти, яркие салфетки, цветные чашки, тарелки с героями мультфильмов и т.д. Для тематической вечеринки, нужно подбирать соответствующее оформление.
- Не нужно использовать для оформления детского стола экзотические блюда. У детишек не вызовет особого восторга блюдо, которое им незнакомо и непонятно.
- Рекомендуется создание интерактивной зоны, предложить деткам самим попробовать приготовить канапе. Для этого достаточно разложить подготовленные продукты в разных тарелочках и подготовить шпажки.
Как подавать блюда
Как составить меню для детского праздника? Учитывайте определенные правила. Важна не только полезность блюд, но и вкус. Яркая и привлекательная еда вызывает у детей большой интерес, поэтому нужно продумать оригинальное украшение. Любые блюда должны быть аппетитными для детишек.
Независимо от вкусов, если еда будет издавать фантастический аромат и выглядеть сочно и вкусно, то его захочет попробовать даже самый привередливый ребенок. В случае с полезными блюдами, но не самыми любимыми, можно придумать удивительную историю для его подачи, чтобы заинтриговать детей
Каждый ребенок любит играть, поэтому можно придумать своеобразную лотерею, по результатам которой, каждый участник будет удостоен какого-нибудь вкусного и полезного приза. Большой восторг гарантированно вызовет конкурс на самое лучшее блюдо приготовленное самими ребятами. Для этого, нужно заранее подготовить ингредиенты.
Советы
Составляя меню, нужно учитывать следующие советы.
- Старайтесь все планировать заранее, подготовьте рецепты. Вы должны успеть составить отличное меню, купить продукты и приготовить их.
- Меню должно состоять из блюд, в которые не входит большое количество ингредиентов.
- Обязательно учитывайте красивое оформление блюд. Для их украшения могут использоваться элементы, которые совпадают с тематикой праздника.
- Немаловажный момент – оформление комнаты, которая также должна быть тематической. Для этого можно использовать декор или постеры на шторах и стенах.
- Не перегружайте стол. Малышам это будет не нужно. Главное, чтобы продукты были качественными и свежими, а оформление - привлекательным и аппетитным.
- Не стоит использовать продукты, потенциально вызывающие аллергию у детей. Исключите арахис, морепродукты.
- Заказывайте кондитерские изделия только в специализированных заведениях. Можно испечь торт самостоятельно.
- Газированные напитки нужно заменить на компоты.
Тщательно организованный детский праздничный стол – хорошее дополнение к подарку для Вашего ребенка, принесет множество ярких и незабываемых эмоций.
